Изготвил :
Николинка Тодорова Атанасова
Факултетен номер : 09035053
Специалност: Корпоративна икономика
БИЗНЕС ПЛАН НА ЧЕТИРИЗВЕЗДЕН ХОТЕЛ
„ Ер Ен Ес Мениджмънт „ ООД е дружество регистрирано през 2008 година. Основната цел
за създаването на предприятието е изграждането на хотелски комплекс, който ще носи
названието „ Северно сияние „ **** и неговата последваща експлоатация.
„ Ер Ен Ес Мениджмънт ” ООД е дружество с ограничена отговорност, което започва своята
своята първоначална дейност със стартов капитал в размер на 700 000 лева. Съдружниците по
сформирането на дружеството са двама и съответно разполагат с еднакакъв брой дялови
вноски, което означава, че всеки един има по педесет процента от наличния капитал по
започването на дейността. Лицето Стоян Иванов Петров учавстващ с капитал в размер на
350 000 лева, което го прави равнопоставен собственик на хотелския комплекс заедно със
дгугия Атанас Георгиев Димитров, който също е с участие от 350 000 лева. Ноличието на
факта, че двамата собственици притежават равен процент от дяловите вноски от капитала по
сформирането на първоначалната дейност на дружеството ги прави еднакво отговорни за
поемането на разходите по началното и понататашното сформиране за дейността на
предприятиет. Процентите на поетите разходи по сформирането и започване на дейността са
както следва по 50 % за всяка от участващите страни, което кара и поделянето на печалбата в
процент съотвенто по 50% , защото всики от съдружниците разполага с равен брой дялови
вноски от започването на първоначалната дейност на сформираното дружество.
Съдружниците споделят както разходите за осъществването на процеса по изграждането на
хотелския комплеск, а също и за получените приходи или съответно разходи по дейността на
предприятието, ноято съответно може да бъде с положителен или отрицателен краен
икономичски резултат. При неуспешен икономически резултат от извършваната дейност
разходите, които за бъдещ пероид за подобряването от дейността на хотел „Северно сияние ”
**** трябва да бъдат направени ще се разделят съответно между двамата съдружници, защото
собствеността на двамата е 50 % - 50 % . При наличието на фатален край от избраната дейност
на дружеството, дълговете по прекратяването на дейността, понесените загуби също като
разходите по подобряването се разделят съответно с равен процент между съдружниците.
Задълженията пред кредиторите и другите финансови институции се поделят солидарно както с
имуществото но дружеството, така и с разполаганото лично имущество на всики отделен
съдружник / имуществото може да бъде движимо или недвижимо, което има стойност и е
дадено като гаранция за отпуснати финансови активи от кредитори и финансови институции
подлежащи на изземане при ненавременното погасяване на отпуснатата финансова помощ /.
Пред кредиторите и други финансови институции учавстващи в осигуряването на така
наречения „ спасителен пояс „ дружеството отговаря за погасяването на отпуснатите средства
със цялостната техническа база на хотелския комплеск и с личното или друго имущество
дадено в резултат на отпуснатите средства за така наречения „ спасителен пояс ”.
Съдружниците на дружеството имат богат опит в туристическия бизнес. След няколно
успешни години на управлението на подобни туристически обекти е взето решение за
създаването на луксозен хотелски комплекс в един от най – привлекателните райони на
България, а именно месността между Разлог и Банско. Съдружниците се спряха на тази месност
като един вид инвестиция в бъдещето, защото този регион се радва на по – малко гъстота на
разположението на гъстотата на туристическите обекти и наличието на повече площи със
тревни и други растителни площи. Поради малката застроеност посетителите ще могат да се
порадват на невероятнаатаприрода. Придимство е намиращото се в близост до комплекса голф –
игрище, което стимулира посещението на хора любители на този вид развлекателен спорт в
месността. Намиращите се едни от най – красивите планини в България и Балканския
полуостров прави Разложката долина една от най – предпочитаните от туристите дестинации за
почивка в България. Региона представлява атрактивно предложение за хората, които са
любители на разходкити сред природата, любителите на развлекателни спортове като – иргата
на голф, ски спортовете през зимния сезон на годината, рафтинг, пешеходни планински походи
през по топлите месеци на годината. Намиращите се културни и природни богатства в
месността само спомагат за доброто развитие на туристическия бизнес.
„ Ер Ен Ес Мениджмънт ” ООД е дружество със собственост на туристически обект в района
на Разложата долина, което се ползва със славата на едно от най – живописните кътчета в
България в непосредствена близост до едно от най – големите голф игрища на Балканския
полуостров намиращо се между Банско и Разлог. Хотел „ Северно сияние ” **** предлага
богата гама от възможности за приятна семейна почивка, възможност за практикуване на
различни видове развлекателен спорт, спокоен и приятен отдих през всички годишни сезони.
Хотелът е четири звезди поставени от Конгреса на хотелиерите в България. Хотелският
комплекс е нов, но затова пък се радва на добра посещаемост от различни гости. Целта на
хотелското домокинство е да осигури приятен престои на всичкигости на хотелаи да се погрижи
за техните нужди.
Основната стратегия на хотел „ Северно сияние ” **** е проектирана да заеме място на лидер
в сегмента за луксозни хотели и да наложи нов стандарт в радикалното обновяване на
поставените стандарти за четиризвездни хотели в България и на международния пазар на
туристическите услуги.
Друга важна стратегия е да осигурява качеството на обслужване, стремеж към по добро
качество от това на конкуренцията. Целта на управлението в дългосрочен план е да получи пета
звезда към името на хотела, а това ще се постигне чрез постепенното подобряване на качеството
на обслужването, рязширяването на техническата база и предлагането на нови услуги
осигуряващи едно добро преживяване на нашите гости.
Дългосрочна цел на хотел „ Северно сияние ” **** е да се превърнев лидер в няколко
стратигически сегмента, а именно в посещенята на чуждестранни граждани, привличанена
потенциални клиенти със средни и високи доходи, предлагането на комплексен туристически
продукт, целогодишно предлагане на туристическите услуги.
Стратегически цели на „ Ер Ен Ес Мениджмънт ” ООд са следните :
1. Приемане на първите туристи за сезон 2009. Хотелът официалноо ткрива врати и
започва да работи и приема туристи през ноември 2009 година, защото учреждението и
регистрацията на фирмата е направена през месец април 2008 година, а решението по
реализацията влиза в сила от декември 2008 година. Предвиден е бил период от девет
месеца необходим за изграждането на цялостната база на хотелския комплекс и още два
месеца по извършването на довършителните дейности, а след това и реализацията на
основния проект по започването на приемане и настаняване на гости в хотела.
2. Важна и доста основателна цел е постигането на заетост над 80 % от хотелската база
през зимния / активния сезон за хотела е от 1 ноемвре до 31 март / и постигането на 40
% - 50 % заетост през останалия период на годината. Активен е зимния сезон поради
намиращия се в близост зимен курорт – Банско до комплекса. Наличето на ски писти,
практикуването на различни по вид зимни спортове повишават интереса за
предпочитането на зимниясезон.
3. Една цел от съществена значимост за този вид бизнес е хотелът да стане лидер, като
предложи най- доброто качество на туристическияпродукт.
4. Постигане на най – нови високи европейски критерии за качество.
Хотел „ Северно сияние ” **** разполага с възможността да настани своите гости в модерно
обзаведени апартаменти и стаи. Хотелат е разположн в четири самостоятелни сгради с двойни
стай, апартаменти с една, две и три спални, хотелът също предлага настаняване на своите гости
и в мезонети. Всеки апартамент е с просторна дневна, модерно оборудвана кухня, уютна
спалня, баня и тераса с прекрасна гледка.
Кухненския кът на апартамента е напълно оборудван по най – високите стандарти с : пералня,
хладилник, вградена фурна, котлони с керамично покритие, абсорбатор, тостер, термо кана,
прибори и сервиз за хранене, за да се насладят нашите гости на лукса в атмосферата на
домашен уют. Усеща нето за релакс е обогатено с най – висок клас озвучителна система,
безжичен интернет, сателитна телевизия, телефон, персонален сейф, както и всички
необходими удобства да един пълноценен престой.
Хотела разполага с 108 двойни стаи / телевизор, баня и тераса на площ от 28 кв. м. /, 48
едноспални апартамента / спалня, баня, кухненски кът и дневна с тераса на площ от 65 кв. м. /,
125 двуспални апартамента / подходящ е за семейства с деца, приятелски семейства. Всяка
спалня има всоя собствена баня, обща дневна, кухненски кът и тераса. Площта на тези
апартаменти е 92 кв. м. /, апартамент с три спални / подходящ за големи и весели компании на
площ от 140 кв. м. / и апартаменти.
В съпътстващите услуги типични за хотелите от тази категория разполагаме със заведения за
хранене, открит и закрит басейн, SPA център, фитнес център, конферентна зала и други.
Ресторантът на хотел „ Северно сияние ” **** предлага богата гама от европейската кухня,
като средиземноморската кухня се ползва с особенна почит. Интериорът на ресторанта съчетава
модерен дизайн и уют, допълван от камина в заснежените зимни дни. Ресторантът е с капацитет
от 110 места, лятна градина и допълнителна зала за 50 гости.
Лоби бара се намира в уютната обстановка непосредствено във фоейето на хотела, където
гостите могат да се насладят на приятен престой с невероятен изглед към виличествините
върхове на трите планини – Рила, Пирин и Родопи.
Пиано бара е с капаците от 80 места и е на разположение на гоститена хотела за забавление в
късните часове на вечерта с музика и DJ парти.
SPA центъра на апарт – хотел „ Северно сияние ” **** предлага разнообразие от процидури и
терапии. На разположение на гостите са : козметично студио, SPA капсула, романтично
джакузи, ваната на Клеопатра, арома джакузи, масажни студиа, модерно оборудвана термо зона,
турска баня, парна баня и сауна.
Хотелът разполага и с просторен закрит басейн, джакузи и шок басейн. Просторен външен
басейн на разположение на гостите в летнитемесеци за плуване и слънчеви бани.
Хотелът предлага извършването на частни партита, провеждането на сватби, тийм билдинг,
провеждането на конференции и семинари в конферентната зала. Конферентната залае с
капацитет от 80 места, разполага с мултимедиен екран и озвучителна техника. Представител на
хотела ще се грижи за детайлите по вашето фирмено мероприятие. Залата е подходяща за
презентации, конференции и като кино салон за гостите на хотела.
Местоположението на апарт – хотел „ Северно сияние ” **** му осигурява близост до град
Банско. От долината, в която се намира хотела, а и от самия хотел на гостите е осигурен
напълно безплатен транспорт до пистите на Банско. Условията, които предлага на гостите си за
зимен ски – спорт са едни от най – добрите предлагана в България. Със своите 70 км. писти и
сезон от декември до март, Банско се явява като един от най – добрите и предпочитани зимни
курорти в България. Пистите са подготвени от професионалисти, модерни и обезопасени
лифтови съоръжения и системи за изкуствен сняг са на разположение на скиори и
сноубордисти.
Хотелът предлага и други различни видове възможности за забавление като : езда, голф,
риболов, рафтинг, пейнтбол, колоездене, планински пешеходни маршрути, организираниспоред
гостите на хотела.
Районът е известен и с богатството си на минерални извори и културно – исторически
забележителности в Банско и Разлог. Районът на град Разлог с уникалното сиразположение
между трите планини - Рила, Пирин и Родопи. В град Банксо пък примамваща вниманието на
посетителите е насочен към църквата – Света Тройца. Този област от Бэлгария примамва със
своята култура, археология, история, природата и традиции много посетители през целия
период на годината, което е добра причина „Ер Ен Ес Мениджминт ” ООД да вземе решение за
целогодишно функционираща дейност на хотел „Северно сияние ” **** .
С оглед реализацията на стратегическите си цели ” Ер Ен Ес Мениджмънт ” ООД стартира
преговори с един от водещите немски туроператори „ Тера Тур ” за управление на хотела за
първоначален срок от рамките на пет години. Това е един от водещите туроператори, който
успешно управлява още четири луксозни хотела в други два зимни курорта – Боровец и
Пампорово. Хотелът разчита на следните конкурентни предимства за постигане на поставените
си стратегически цели :
1. Представяне на атрактинев комплекс от услуги, които никои друг хотел в курорта Банско
не може да предложи.
2. Възможност за привличане на различни групи клиенти с много широк диапазон от
изисквания, вкусове и предпочитания.
3. Предлагането на най – високи европейски критерии за качество.
Максимално използване на свободния капацитет чрез предлагане на преференциални цени за
българи, които са дошли за по – кратки почивки от два, три до седем дни.
С тази стъпка може да се повиши зоетостта на хотелската базавлетния сезон, през уикенда, в
случай че за кратки периоди част от легловата база остане наета по туроператорски договори.
Сключване на догоров с водещ европейски туроператор, които да управлява хотела през
цялата година, като същевременно запазва независимост при определянето на ценовата
политика.
Цените в комплекс „ Северно сияние ” **** се определят съответно от годишния сезан на
годината. Зимата цете се повишават с цел постигането на по – висока печалба за разлика от
останалия период на годината, като печалбата и посещаемостта са значително по – малки.
Гостите се ползват и с процент отстъпка от цените или имат включена допълнителна услуга към
заплатената цена за престой, като например ползването на басейн, фитнес залата или друг вид
услуга в зависимост от годишния сезон или от причината за посещението на хотела. Хотел
„ Северно сияние ” **** предлага на гостите сиразлични оферти за добър и пълноценен престой
в зависимост от посещението, интересите на гостите и вида на наетата стая или апартамент.
Цените на хотела се променят в зависимост от ценовата политика на хотела:
1. Класическа двойна стая.
Цени за зимен
сезон 2009 /
2010
Период за
наетата стая
От 1.11.2009 до
16.11.2009 и от
01.03.2010 до
31.03. 2010
От 16.12.2009
до
28.12.2009 и от
03.01.2010 до
28.02.2010
От 29.12.2009
до 02.01.2010
над 7 нощувки
63
71
128
от 5 до 7
нощувки
70
78
140
Цени на пакети
от
Понеделник до
Четвъртък
за 3 или 4
нощувки
77
86
-
1 или 2
нощувки
84
94
-
Цени от Петък
до Неделя
1 или 2
нощувки
92
103
-
2.Едноспален апартамент с максимално настаняване 2+2.
Цени за зимен
сезон 2009 /
2010
Период за
наетата стая
От 1.11.2009 до
16.11.2009 и от
01.03.2010 до
31.03. 2010
От 16.12.2009
до
28.12.2009 и от
03.01.2010 до
28.02.2010
От 29.12.2009
до 02.01.2010
над 7 нощувки
77
95
154
от 5 до 7
нощувки
85
104
168
Цени на пакети
от
Понеделник до
Четвъртък
за 3 или 4
нощувки
94
115
-
1 или 2
нощувки
103
126
-
Цени от Петък
до Неделя
1 или 2
нощувки
113
138
-
3.Двеспален апартамент с максимално настаняване от 4+2
Цени за зимен
сезон 2009 /
2010
Период за
наетата стая
От 1.11.2009 до
16.11.2009 и от
01.03.2010 до
31.03. 2010
От 16.12.2009
до
28.12.2009 и от
03.01.2010 до
28.02.2010
От 29.12.2009
до 02.01.2010
над 7 нощувки
141
166
282