ПГТХТ "Никола Стойчев" гр.Разлог
БИЗНЕС ПЛАН
Семеен хотел “Рай”
гр. Разлог
Изготвил: Проверил:
Февруари 2011 г.
С Ъ Д Ъ Р Ж А Н И Е
2
ВЪВЕДЕНИЕ
Настоящия Бизнес план разглежда семеен хотел “Рай”, намиращ се в
района на гр.Разлог.
Разгледани са качестовото на местонахождението на хотела, броя и
структурата на персонала, набирането на клиенти и ценовата политика на
семейния хотел.
Особено внимание е отделено на структурата на приходите и
разходите, като са обосновани приходите съобразно предвижданата
заетост и детайлно са разписани разходите, съпътстващи управлението на
един хотел.
Представени са детайлни прогнози по месеци, за период от една
година и половина, както и годишни прогнози за 5 годишен период (2011-
2016)
Предложена е и обосновка на структурата на финансиране, която
следва да бъде защитена пред финансовата институция, с оглед
структурата на прогнозните парични потоци, във два варианта.
Местоположение, описание, потенциална клиентела
Местоположение: Семеен хотел “Рай” се намира в живописния град
Разлог, само на 5 км от световноизвестния ски куросрт Банско. Разложката
3
котловина, разположена между три планини, представлява невероятна
панорама от високи била, издигащи се отвесно над плодородните ниви.
Разлог е административен, културен и икономически център на
община Разлог. Неговата архитектура представлява очарователна
комбинация между стиловете от периода на Възраждането, стила на
старите градски къщи от 30-те години на миналия век и по-модерните
тенденции.
Всички тези проекти, както и проекти на други инвеститори правят
района изключително атрактивен за инвестиция, предвид очакванията за
значителен туристически поток, с разнообразни възможности за отдих и
развлечение. В същото време чрез добро управление на територията е
избегнато свръх-застрояване характерно за курорта Банско, което в близко
бъдеще ще даде перспектива и предимство на района.
На разположение на гостите са 20 места, разпределени в 6 стаи и 2
апартамента. В партерната част е разположен кафе-ресторант с 20 места.
Предвижда се изграждане на открит басейн, който ще бъде ползуван
и извън активния туристически сезон, чрез покриване с балон.
Потенциални клиенти на хотела се предвижда да бъдат:
•
Клиенти набирани чрез договори с Туроператори
•
Клиенти по програми за отслабване и възстановяване
•
Клиенти набирани чрез регистрация на хотела в туристически
борси и пулове
•
Други клиенти
4
Управление и персонал
Текущия мениджмънт на Семеен хотел “Рай” ще се осъществява от
специализиран персонал, а именно:
Управител – 1 бр
Рецепционисти – 2
Главен готвач – 1
Помощник главен готвач – 1
Сервитьорки – 2
Барман – 1
Камериерки – 2
В периода извън активния сезон, когато хотела се предвижда да бъде
ползуван за програми по отслабване и възстановяване, към персонала ще
се включат инструктор и рехабилитатор/евентуално лекар.
Ценова политика
Ценовата политика на Семеен хотел “Рай” ще бъде съобразена с:
•
пазарната конюнктура,
•
местоположението на хотела,
•
сезона
•
обема на предлаганата услуга и
5
Предмет: | Предприемачество, Икономика |
Тип: | Проекти |
Брой страници: | 18 |
Брой думи: | 2107 |
Брой символи: | 13425 |