Борислав Илиев № 1055
1
Шоколад и шоколадови
изделия
Изготвил: Борислав Илиев
Специалност – МО
№ -1055
Борислав Илиев № 1055
2
Съдържание:
•
•
•
•
Борислав Илиев № 1055
3
Шоколадът се
произвежда от какао, добито
от плодовете на дървото
Theobroma cacao, което
произхожда от Южна
Америка. Theobroma
означава “храна на боговете”.
В Европа какаото е
пренесено за първи път в
Испания едва през 16 век,
независимо, че неговото
използване като храна и
лекарство води началото си
от преди повече от 1400
години.
Това е само предварителен преглед!